Sabíeu que la paraula “canyella” es pot referir tant a l’escorça del canyeller, utilitzada com a condiment, com a la part anterior de la cama, aquella que només és os (també anomenada sec de la cama) i que fa tant de mal quan t’hi dones un cop?
Resulta que, etimològicament, els dos significats estan relacionats.
La primera font que es coneix de la paraula canyella com a espècia és de 1262, i deriva de la paraula canya.
Més tard, ja al segle XVI, també va agafar l’accepció de tíbia per la semblança l’escorça en forma de canonet.
D’altres paraules relacionades:
- Canyellat: Color de canyella, en heràldica.
- Canyellera: Protector de la canyella.
- Escanyellar-se: Fer-se mal a les canyelles.